Un des secrets des centenaires : la grande taille des particules HDL et LDL

Publié le 16/10/2003

On sait que les individus dotés d'une exceptionnelle longévité ont une plus faible incidence des maladies liées à l'âge ; ou bien un retard salvateur à la survenue de ces maladies ; on sait aussi que les membres de leur famille peuvent hériter de facteurs biologiques qui modulent les processus du vieillissement et la susceptibilité aux maladies.

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