10th United European Gastro-enterology Week 19-23 octobre 2002 - Genève - La cholécystokinine, régulateur de la satiété

10th United European Gastro-enterology Week 19-23 octobre 2002 - Genève La cholécystokinine, régulateur de la satiété

21.11.2002
La cholécystokinine joue un rôle dans le contrôle des apports alimentaires et dans la sensation de satiété. Le signal de la satiété est principalement déclenché par les acides gras à longues chaînes et transmis par les récepteurs cholécystokinine-A.
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CONGRES HEBDO

Les signaux de la satiété oraux, gastriques et intestinaux surviennent après l'absorption des aliments. Ils se traduisent par une distension gastrique et de l'intestin grêle, transmis par l'intermédiaire d'hormones, dont la cholécystokinine (CCK).
La CCK est sécrétée par certaines cellules endocrines du duodénum et du jéjunum. Sa libération est stimul...

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