L'allergie alimentaire par baiser interposé est plus fréquente qu'on ne croit

L'allergie alimentaire par baiser interposé est plus fréquente qu'on ne croit

05.06.2002
Les allergènes alimentaires peuvent être transmis par le baiser, que celui-ci soit déposé sur les lèvres, sur les joues ou dans le cou. Un travail californien, portant sur 20 patients, suggère que cela peut se produire plus souvent qu'on ne le pense.

Il y a peu de temps, l'observation, publiée dans le « Lancet » du 11 mai (« le Quotidien » du 15 mai 2002), d'une allergie médicamenteuse transmise par un baiser d'amoureux était l'occasion de rappeler la description d'allergies alimentaires transmises par le baiser : la personne embrassée développe une allergie à un aliment ingéré par la personne qui donne le baiser...

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