Tension artérielle : il existe une sensibilité au sel génétiquement déterminée

Tension artérielle : il existe une sensibilité au sel génétiquement déterminée

27.09.2001
En ce qui concerne le rôle de l'apport sodé dans le niveau de la pression artérielle, des données en apparence contradictoires mettent l'accent sur la prépondérance de facteurs génétiques dans la sensibilité au sel. L'obésité, notamment, est un déterminant important.
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Depuis un siècle, la controverse sur le bien--fondé d'une réduction de l'apport sodé chez les hypertendus, voire la population générale, n'en finit pas, souligne le Pr Michel Beaufils (Paris), l'objectivité scientifique étant souvent en défaut...

Dans les années 1980, deux études de qualité, Insalt et Scottish Health Study, montrent que le niveau de pression arté...

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