Dossier

DOSSIER 2 - Les allergies alimentaires

Publié le 13/02/2014
DOSSIER 2 - Les allergies alimentaires


Certaines manifestations allergiques sont évocatrices d’un mécanise IgE dépendant : urticaire, œdème de Quincke, syndrome de Lesoff, choc anaphylactique, crise d’asthme. D’autres sont en faveur d’un mécanisme allergique retardé : poussée d’eczéma atopique et troubles digestifs. 
DOSSIER 2 : LES ALLERGIES ALIMENTAIRES
Les enseignements apportés par l’anamnèse 

12/05/2014 - 
1 - Les questions clés   L’interrogatoire, en cas de suspicion d’allergie, est capital et minutieux, d’autant plus si cette dernière est d… 0
DOSSIER 2 : LES ALLERGIES ALIMENTAIRES
L’exploration par le pédiatre ou le médecin généraliste  

30/06/2014 - 
1. Le premier réflexe : le dépistage Suite à l’interrogatoire, étape initiale primordiale qui permet d’évaluer l’intervalle entre l’ingestion et… 0
DOSSIER 2 : LES ALLERGIES ALIMENTAIRES
Allergie alimentaire : quand et comment s'adresser à l’allergologue ? 

18/09/2014 - 
Les situations qui nécessitent un recours au spécialiste   1. Les situations d’urgence   Plusieurs cas faisant appel à un traitement… 0
DOSSIER 2 : LES ALLERGIES ALIMENTAIRES
Les allergies alimentaires : les différentes manifestations cliniques 

13/02/2014 - 
1. Mécanisme allergique IgE-dépendant    Urticaire et œdème de Quincke Une urticaire correspond à une éruption cutanée caractéristique… 0