Un lait de substitution est nécessaire - Le point sur l’allergie et l’intolérance au lait de vache

Un lait de substitution est nécessaireLe point sur l’allergie et l’intolérance au lait de vache

31.01.2007
L’allergie au lait de vache est fréquemment rencontrée chez l’enfant de moins de 2 ans. Elle peut être d’origine IgE dépendante, immédiate ou non IgE dépendante. Les manifestations cliniques varient en fonction du mécanisme immunologique incriminé. Le diagnostic posé, il est nécessaire de choisir le lait de substitution adéquat : un hydrolysat de protéines.
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Manifestations

Les manifestations cliniques les plus fréquentes.

L’allergie immédiate IgE dépendante au lait de vache apparaît le plus souvent à l’introduction du lait maternisé contenant les protéines allergisantes (caséine, bêta-lactoglobuline, alpha-lactalbumine). Ce sont les signes cutanéo-muqueux qui prédominent : oedème, urticaire associés ou non à...

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