L’alpha mangoustin, dérivé du mangoustan, un fruit originaire d’Asie du Sud-Est, serait un antibiotique actif sur les souches de Staphylococcus aureus résistantes à la méticilline et à la vancomycine. Le produit a été testé avec succès chez des lapins présentant des infections oculaires à ce type de bactéries.
Le mangoustan est déjà connu pour être l’un des fruits les plus riches en antioxydants naturels : plus de 200 xanthomes seraient contenus dans l’enveloppe du fruit. Ces recherches dirigées par le Pr Roger Beuerman, directeur du Singapour Eye Institut, ont été publiées dans le « Journal of Medicinal Chemistery ».
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