« Le manque de spécialistes est chronique dans toutes ces îles », assure le Dr Koulouvaris. Les spots touristiques ne sont pas épargnés. À Mykonos, il n’y a aucun chirurgien orthopédiste, des postes vacants pour un généraliste, un chirurgien, un pédiatre, un cardiologue et un gynécologue. Les jeunes diplômés sont peu enclins à s’installer dans ces zones où les salaires sont très bas et la charge de travail énorme. À Amorgos, le Dr Vasimbosis, 30 ans d’ancienneté, ne gagne que 1 650 euros par mois et ne prend jamais de vacances faute de remplaçant.