Medirest, filiale de Compass Group, va assurer la restauration collective de cinq nouveaux hôpitaux de l'Assistance publique-hôpitaux de Paris (AP-HP). La société servait déjà les repas de l'hôpital européen Georges-Pompidou (HEGP) depuis sa création. Elle gérera aussi ceux de l'Hôtel-Dieu, d'Antoine-Béclère, de Louis-Mourier, de la Collégiale et de Jean-Verdier, soit un total de 13 000 repas pour un chiffre d'affaires global de 42,5 millions d'euros.
Medirest à l'oeuvre dans six hôpitaux de l'AP-HP
Publié le 11/03/2002
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Le Quotidien du Mdecin
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Source : lequotidiendumedecin.fr: 7084
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