Le cabinet des curiosités
Déniché dans la rubrique « Revue des instruments d'art médical de physique et d'hygiène » du « Journal des accoucheurs » du 1er octobre 1907, un étonnant instrument Chaussinaud : le mâche-croûte.
Comme son nom l'indique, cet appareil, « véritable mâchoire d'acier », broie et coupe sans effort la croûte du pain dans tous les sens et permet à ceux dont la mâchoire est défectueuse ou affaiblie (malades, vieillards, enfants) de « transformer en bouille digestive la partie la plus savoureuse et la plus nutritive du pain ».
Son prix : 12fr.50, plus 0fr.35 de port.
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