« La cuisine virtuelle » pour aider les diabétiques

Publié le 07/06/2013

Article réservé aux abonnés

Une bonne hygiène alimentaire demeure un point clé du traitement du diabète. Pour guider les patients, Roche Diabetes Care propose « cuisine virtuelle », un site internet interactif et Gluci-Chek, une application pour smartphones. « Depuis 10 ans, on a évolué vers une alimentation fonctionnelle On doit adapter son alimentation à son mode de vie et non l’inverse » a souligné Christine Kavan (diététicienne, CHU de Besançon). Grâce à une base alimentaire de plus 250 aliments, la « cuisine virtuelle » permet d’obtenir une évaluation nutritionnelle personnalisée. Elle est accessible depuis www.diabeteaufeminin.fr ou directement via www.cuisine-virtuelle.fr. Quant à Gluci-Chek, c’est une application smartphone pour les patients diabétiques traités par insuline qui leur permet, à tout moment, d’évaluer les valeurs nutritionnelles de leur repas (disponible sur l’Apple Store et Androïd Market/Google Play).