Après la découverte le 22 novembre, dans l’usine de fabrication de plats alimentaires de la société Covi, à Cholet, de lots de viande non conformes, quelque 650 000 boîtes de corned-beef ont été rappelées en France et dans quatre pays européens. Le tribunal de commerce de Nantes a nommé un expert pour déterminer si les produits «présentent un risque bactériologique ou autre pour la consommation humaine». Le parquet a demandé un complément d’information.
Corned-beef avarié
Publié le 17/01/2007
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Le Quotidien du Mdecin
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Source : lequotidiendumedecin.fr: 8086
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