Codes chiffrés  Abonné

Les œufs produits en France sont tous tatoués. On trouve tout d'abord la date de ponte, puis la date de consommation recommandée (DCR), le mode d'élevage qui va de 0 à 3 : élevage biologique (code 0) ; en plein air (code 1) ; au sol (code 2) ; en cage aménagée (code 3). Et enfin on trouve également les premières lettres du pays d'origine.