Chiesi : les lauréats du prix « Nutrition de la personne âgée »

Publié le 10/12/2001

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Pour leur travail intitulé « Apports nutritionnels conseillés chez la personne âgée » (Nutr Clin Métabol 2000 ; 14 Suppl 1 : 3-60), le Pr Luc Cynober (Hôtel-Dieu, Paris) et les treize autres cosignataires appartenant au groupe de travail « Nutrition des personnes âgées » de la CEDAP, viennent de recevoir le Prix Chiesi de Nutrition Clinique du Sujet âgé 2001.
Le prix a été remis par le Laboratoire Chiesi en présence du Pr P. Pfitzenmeyer, président du jury, au cours du 21e Congrès de la SFNEP (Société francophone de nutrition entérale et parentérale) qui s'est récemment tenu à Paris-la Villette. Les auteurs, qui font une revue précise des recommandations concernant nutriments et micro-nutriments, soulignent les besoins particuliers qu'entraîne le vieillissement, et la nécessité de maintenir un état nutritionnel satisfaisant.

Dr Janine DEFRANCE