Amendement Nutella au PLFSS : haro sur l’huile de palme

Publié le 08/11/2012

La commission des Affaires sociales du Sénat a adopté hier un « amendement Nutella » au projet de budget de la Sécu, visant à augmenter de 300 % la taxe sur l’huile de palme qui entre notamment dans la composition de ce produit alimentaire très apprécié des enfants. Cette taxe doit constituer un signal, « non à destination des consommateurs, mais à destination des industries agroalimentaires pour qu’elles substituent à ces huiles de nouvelles compositions plus respectueuses de la santé humaine », a souligné Yves Daudigny (PS), auteur de l’amendement et rapporteur de la commission.

L’huile de palme, qui ne constitue pas à proprement parler une huile mais des graisses, est accusée d’avoir des effets nocifs sur la santé et sur l’environnement. Cet amendement au projet de loi de financement 2013 de la Sécu (PFLSS), que le gouvernement devrait soutenir, institue une contribution additionnelle de 300 euros la tonne à la taxe spéciale prévue sur les huiles de palme, de palmiste et de coprah destinées à l’alimentation humaine, en état ou après incorporation dans tous les produits. La taxe actuelle sur ces produits est de 98,74 euros la tonne d’huile de palme et de 107,8 euros la tonne d’huile de coprah et de palmiste. La France consomme 126 000 tonnes d’huile de palme à usage alimentaire par an, soit 2 kg par habitant et par an. Le rendement de la taxe additionnelle serait donc de l’ordre de 40 millions d’euros, estime Yves Daudigny.

Selon l’Agence nationale de sécurité sanitaire de l’alimentation, de l’environnement et du travail (ANSES), les acides gras saturés, consommés en excès par la population française, contribuent au développement de l’obésité et favorisent les maladies cardio-vasculaires. Le PLFSS sera examiné en séance par le Sénat à partir de lundi prochain.

S. H.

Source : lequotidiendumedecin.fr