Selon un nouveau travail mené chez la souris en Corée et aux Etats-Unis, et publié dans les « Proceedings » de l'Académie des sciences américaine, le zinc synaptique favoriserait la formation de plaques amyloïdes. Selon les chercheurs, la chélation du zinc pourrait donc être une alternative thérapeutique.
On le sait, certains arguments suggèrent que des ions métalliques endogènes comme le zinc, le cuivre et le fer peuvent contribuer à l'agrégation du peptide bêta amyloïde (Aß) et à la formation de plaques dans la maladie d'Alzheimer.