Médecine et Société | Le Quotidien du Médecin

Société

41 articles

Table-La Poule au pot
22.10.2018

La Poule au Pot, à Paris 1erUne institution préservée

Abonné

Sous la houlette de Jean-François Piège, la Poule au Pot reste une institution. Dans le quartier des Halles, cette maison née voici des lustres tient bon le cap des plats de tradition qui ont fait la...Commenter

Table-Hauts de Loire
15.10.2018

Les Hauts de Loire, à OnzainCalme et volupté en Val-de-Loire

Abonné

Hôtel 4 étoiles, le domaine des Hauts de Loire est un havre de paix au cœur de la région des châteaux. Pour la gastronomie, un restaurant doublement étoilé. Cap sur Onzain, dans le Loir-et-Cher.Commenter

Vin1-Aumérade
04.10.2018

Les vins du moisDe l'été à l'automne

Abonné

Deux beaux rosés pour finir l’été en beauté et deux remarquables rouges pour fêter l’entrée de l’automne.Commenter

Table-Les Deux Magots
27.09.2018

Les Deux Magots, à Paris 6eUn lieu mythique renouvelé

Abonné

Plus que centenaire, le café littéraire et artistique de Saint-Germain-des-Prés se renouvelle et enrichit son offre gastronomique.Commenter

Table-La Chaumière
27.09.2018

La Chaumière, à HonfleurUn petit paradis

Au milieu du bocage, un havre de paix made in Normandie. De la bâtisse à colombages du XVII e, Marie-Pier Boelen, la propriétaire,a su conserver l'authenticité, tout en transformant le lieu en...Commenter

Table-Ore, Versailles
24.09.2018

Ore, au château de VersaillesInspiré par l'histoire

Abonné

Ducasse à Versailles : dans la cour du château, au cœur du pavillon Dufour, Ore est un lieu inscrit dans la tradition des cafés, un lieu de vie ouvert à tous, capable de satisfaire toutes les...Commenter

Table-Odette
14.09.2018

Odette, à Paris 1erAux Halles, une auberge moderne

Dans un quartier où la gastronomie n’a pas de repaires, Odette est un refuge pour les becs fins de passage dans l’ancien ventre de Paris.Commenter

Table-Laetitia Recayte
01.09.2018

M La Vie, à Paris 2eDes médias au bien manger

Abonné

Lancé il y a trois mois par une ancienne professionnelle de l'audiovisuel, Laetitia Recayte, M la Vie, cantine végétarienne, a déjà trouvé son public de fidèles.Commenter

Table-Domaine de Villeray
13.07.2018

Le Domaine de Villeray (Orne)Escapade dans le Perche

Loin du tumulte de la ville, dans le Parc naturel du Perche, au cœur du village classé de Villeray, la famille Eelsen accueille ses hôtes avec civilité. Une originale maison de famille, hôtel de...Commenter

Table-Bib & Guss
18.06.2018

Bib & Guss, à La DéfenseLa brasserie contemporaine signée Ducasse

La nouvelle adresse du groupe Ducasse, à La Défense, est ouverte pour les travailleurs du quartier des affaires comme pour les spectateurs de la nouvelle U Arena.Commenter

Château d'Angers
14.06.2018

En Val de LoireFlâneries angevines

D'Angers à Saumur, de Baugé à Doué-la-Fontaine, l'Anjou se laisse découvrir au gré de ses vignobles, ses châteaux (pas moins de 1 200 !) et ses villages troglodytes, avec ses paysages...Commenter

Table-Damien Goutry
07.06.2018

Les Saisons, à Paris 9eLe menu du marché

À deux pas des grands magasins et de la place de l’Opéra, dans un quartier touristique où les hôtels sont légion, un restaurant qui mise sur la cuisine du marché.Commenter

Table-L'EUROPÉEN
04.06.2018

L'Européen, à Paris 12eUne brasserie généreuse

Située face à la Gare de Lyon, cette élégante brasserie typiquement parisienne perpétue la tradition de l’écailler et des spécialités de nos régions. Une adresse festive, ouverte tous les jours dès l...Commenter

Table-Akira
28.05.2018

Restaurant Lumen, Paris 1erEntre Italie et Japon

Au cœur de Paris, entre Opéra et musée du Louvre, Lumen est un refuge pour les déjeuners d’affaires ou les dîners à deux. Une adresse prometteuse !Commenter

Table-Hotellerie du Val d'Or
11.05.2018

L'Hôtellerie du Val d’Or, à MercureyLa cuisine du terroir

En Bourgogne, non loin de Chalon-sur-Saône, un hôtel-restaurant pour une halte gastronomique sur la route des vins.Commenter

Table-Grand Pan
07.05.2018

Le Grand Pan et La Suite, à Paris 15eDu côté de Brassens

Abonné

À deux pas du Parc Georges Brassens, dans ce petit village à l’écart du tumulte, le restaurant du Corrézien Benoit Gauthier, qui fut au Grand Véfour, est un lieu de vie où il fait bon avoir son...Commenter

Table-Le Prieuré
04.05.2018

Le Prieuré, près de SaumurTradition et audace

À quelques minutes de l’admirable ville de Saumur, sur les bords de la Loire, le Prieuré, dont les origines remontent aux moines bénédictins, devient une halte appréciable sur la Route des vins.Commenter

Vin3-Bandol
03.05.2018

Les vins du moisDeux rouges, deux blancs

Abonné

AOC Grignan-Les-Adhémar rouge Les Vignes de Termeny 2005, Domaine Ferrotin Issu d’un domaine appartenant à la même famille depuis le XVIe, sur la commune de Châteauneuf-du-Rhône, en Drôme...Commenter

Table-Marc Veyrat
19.04.2018

Sur les aires d'autoroutesDes recettes de Marc Veyrat

Expérience inédite ou petite révolution culinaire, quatre concessionnaires de restaurants autoroutiers – Areas, Autogrill, Sighor et SSP – se sont unis pour mener une opération baptisée Culin’...Commenter

Table-Aux Lyonnais
05.04.2018

Aux Lyonnais, à ParisLa tradition revisitée

À deux pas de la Bourse, une belle réussite dont il faut féliciter le chef exécutif Yann Mastantuono. Pour son sens aigu du beau geste, servi par des produits irréprochables. Du Lyonnais pur jus...Commenter

Pages

A découvrir
l'annuaire du-diu
GUIDE PHARMA SANTE

Le Guide Pharma Santé regroupe l’ensemble des informations et points de contacts des entreprises du monde de la Santé.

Consulter
imageagenda

Retrouvez tous les évènements
et congrès à venir

Consulter