Le Domaine Saint-Clair, à Étretat - Tradition et modernité

Le Domaine Saint-Clair, à ÉtretatTradition et modernité

07.01.2016

Le Domaine Saint-Clair reste le nec plus ultra du séjour à Étretat. Avec une table où tout fait envie.

  •   Le charme normand

Dominant les falaises immortalisées par Monet, le lieu a vu naître Arsène Lupin sous la plume de Maurice Leblanc. Deux bâtisses très au calme en surplomb de la ville, 21 chambres et appartements superbement décorés, équipés parfois de jacuzzi et hammam, où se mêlent tradition et modernité. Le choix des tissus, des meubles anciens ou des éclairages design ont fait l’objet de toutes les attentions.

Tradition et modernité, c’est aussi le credo du chef Olivier Foulon. Il fait...

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