À Paris, Penati al Baretto - Un nouvel italien, so chic

À Paris, Penati al Baretto Un nouvel italien, so chic

15.01.2015
À deux pas de l’agitation des Champs-Élysées, à l’abri derrière sa distinguée porte à tambour, Penati al Baretto ne dégage que de bonnes vibrations.
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Table

La salle a du cachet, les tables en enfilade nappées de blanc, sur fond de boiseries nobles, jouent sur le registre de l’élégance. Le temps de découvrir les merveilles de la carte, moelleusement installé, on sirote le cocktail de la maison, autour du Martini Bianco et de l’Amaretto. La réflexion est nécessaire car le choix n’est pas mince. Le chef Alberico Penati, qui fut au Royal Monceau et dans les plus beaux clubs...

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