3 questions à - « Nous devons pouvoir prélever un maximum de poissons tout en assurant le renouvellement des espèces »

3 questions à « Nous devons pouvoir prélever un maximum de poissons tout en assurant le renouvellement des espèces »

10.06.2013
Interview Alain Biseau, chargé de mission, coordinateur des expertises halieutiques à l’Institut français de recherche pour l’exploitation de la mer (IFREMER)
Le Quotidien du Médecin- Pêches maritimes, aquaculture et transformation des produits de la mer sont des secteurs essentiels dans la vie et l’alimentation des Français. Aujourd’hui, quels sont les principaux défis à relever pour le développement d’une pêche et d’une aquaculture durables ?

Alain Biseau- L’augmentation de la demande et la libéralisation du commerce international entraînent une pression accrue sur les...

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