Moins de sel dans le jambon

Moins de sel dans le jambon

20.06.2012

Dès 1999, Fleury Michon - conformément aux recommandations du PNNS – s’est engagé à réduire la teneur en sel de ses produits. En élaborant des nouvelles recettes et en privilégiant la naturalité, la marque a pu lancer en 2002 une gamme de charcuterie réduite en sel, la première du genre sur le marché. Depuis, Fleury Michon a décidé de poursuivre la démarche, en s’engageant...

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