Un des suppléments rois aux États-Unis - La vitamine E diminue la masse osseuse

Un des suppléments rois aux États-UnisLa vitamine E diminue la masse osseuse

07.03.2012
Une supplémentation excessive en vitamine E pourrait-elle être néfaste sur l’os ? La question se pose car une équipe japonaise révèle que la vitamine E, ou plus précisément son isoforme principale, l’alpha-tocophérol, diminue la masse osseuse en stimulant la fusion des ostéoclastes et donc la résorption osseuse. De plus, une supplémentation en alpha-tocophérol chez les rongeurs entraîne en deux mois une perte de 20 % de la masse osseuse.
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DE NOTRE CORRESPONDANTE

L’os est en constant renouvellement grâce à un processus de remodelage osseux, alternant des phases de formation osseuse par les ostéoblastes et de résorption osseuse par les ostéoclastes (résultant de la fusion des pré-ostéoclastes). Chez la femme, entre la puberté et la ménopause, la masse osseuse est maintenue constante grâce à un équilibre entre la...

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