Restauration à l’hôpital - À Toulouse, un système unique en France

Restauration à l’hôpitalÀ Toulouse, un système unique en France

05.12.2011
Grâce à un partenariat avec Davigel, filiale du groupe Nestlé, le CHU propose désormais une carte avec pas moins de 24 plats, que les patients choisissent dès leur entrée à l’hôpital, en fonction de leurs goûts. Une première en France.

DE NOTRE CORRESPONDANTE

À TOULOUSE, les séjours à l’hôpital ont désormais une saveur un peu différente pour les patients. En effet, le CHU a changé sa politique de restauration, avec un objectif : mieux répondre aux attentes des patients en termes de qualité gustative, thermique des repas, mais aussi en matière de choix, de présentation et de sécurité alimentaire.

Ce contenu est réservé aux abonnés

Déjà inscrit ?

Déjà abonné ?

Activez votre compte abonné

pour bénéficier des exclusivités web incluses dans votre abonnement.

Pas encore abonné ?

Abonnez-vous et bénéficiez de l’offre liberté : 1 an au journal Le Quotidien du Médecin
  • un accès illimité à l’actualité en continu sur le site ;
  • le journal en version numérique ;
  • les newsletters et les alertes personnalisées ;
  • la possibilité de commenter les articles de la rédaction, échanger entre confrères, participer aux débats...
  • lignes d’annonces gratuites (selon abonnement)

Commentez

Vous devez être inscrit ou abonné pour commenter un article et réagir. Pour rappel, la publication des commentaires est réservée aux professionnels de santé.

A la une

add

Climat et santé : le CNOM appelle les médecins à sensibiliser leurs patients

pollution

« Les médecins sont les premiers à prendre en charge les conséquences du changement climatique sur la santé de leurs patients. Ils doivent p... 4

Les libéraux de l'UNPS cherchent des alternatives au tiers payant généralisé

tiers payant

Discuter avec le gouvernement d'une alternative au tiers payant généralisé ? L'Union nationale des professionnels de santé (UNPS) n'est pas... 7

A découvrir
l'annuaire du-diu
GUIDE PHARMA SANTE

Le Guide Pharma Santé regroupe l’ensemble des informations et points de contacts des entreprises du monde de la Santé.

Consulter
imageagenda

Retrouvez tous les évènements
et congrès à venir

Consulter