Alimentation et PR - Près de deux patients sur dix suivent un régime

Alimentation et PRPrès de deux patients sur dix suivent un régime

29.11.2010
Selon une enquête sur les pratiques alimentaires menée auprès de 150 patients atteints de polyarthrite rhumatoïde, un tiers (32 %) a entendu parler d’un régime et près de deux sur dix (18,75 %) en ont suivi un. Les commentaires du Pr Élisabeth Solau-Gervais*, principale investigatrice de ce travail.
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« RÉGULIÈREMENT, en consultation, des patients nous interrogent sur l’influence de l’alimentation dans la polyarthrite rhumatoïde (PR), mais avec une certaine gêne, voire avec honte », a constaté le Pr Solau-Gervais. Outre les sites Internet, de nombreux livres véhiculent, en effet, un certain nombre d’informations sur les régimes au cours de cette maladie chronique. Des informations qui ne reposent pas sur...

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