Etude NutriNet-Santé - Les apports en sel des Français restent trop élevés

Etude NutriNet-SantéLes apports en sel des Français restent trop élevés

24.11.2010
Lancée en mai 2009, l’enquête NutriNet-Santé étudie les comportements alimentaires et les relations entre la nutrition et la santé des Français en se fondant sur des données précises fournies par une cohorte d’internautes. Quelque 160 000 volontaires se sont déjà inscrits à ce programme de recherche national coordonné par l’unité de recherche en épidémiologie nutritionnelle (INSERM/INRA/CNAM/Université Paris-13). Son directeur, le Pr Serge Hercberg, présente des résultats préliminaires portant sur les apports en sel dans l’alimentation des Français.

POUR MIEUX comprendre le lien entre l’excès de consommation de sel et la survenue de l’hypertension artérielle, mais aussi d’autres pathologies (maladies cardio- et neurovasculaires, cancers, ostéoporose, pathologies rénales, l’obésité ou l’asthme, l’étude NutriNet-Santé s’est fixée comme objectif de recruter 500 000 internautes de plus de 18 ans en cinq ans, acceptant de répondre, chaque année,...

Ce contenu est réservé aux abonnés

Déjà inscrit ?

Déjà abonné ?

Activez votre compte abonné

pour bénéficier des exclusivités web incluses dans votre abonnement.

Pas encore abonné ?

Abonnez-vous et bénéficiez de l’offre liberté : 1 an au journal Le Quotidien du Médecin
  • un accès illimité à l’actualité en continu sur le site ;
  • le journal en version numérique ;
  • les newsletters et les alertes personnalisées ;
  • la possibilité de commenter les articles de la rédaction, échanger entre confrères, participer aux débats...
  • lignes d’annonces gratuites (selon abonnement)

Commentez

Vous devez être inscrit ou abonné pour commenter un article et réagir. Pour rappel, la publication des commentaires est réservée aux professionnels de santé.

A la une

add

Pr Robert Sigal (Hôpital américain de Paris) : « Hôpital haut de gamme, j'assume, hôpital de riches, ça non ! »

Abonné
sigal

Stratégie médicale d'excellence, développement de la filière internationale, accréditation exigeante… : le nouveau directeur général de... Commenter

« C'est possible de greffer une 2e fois le visage », explique le Pr Lantieri

greffe lantieri

Un patient, en rejet chronique après une première greffe totale de visage réalisée en 2010, a été transplanté une deuxième fois les 15 et... Commenter

Parisienne de 84 ans sans médecin traitant cherche désespérément un généraliste sur Twitter

Coup de gueule. Une patiente âgée de 84 ans, sans médecin traitant, dénonce la qualité de l'offre de soins en région parisienne dans une... 12

A découvrir
l'annuaire du-diu
GUIDE PHARMA SANTE

Le Guide Pharma Santé regroupe l’ensemble des informations et points de contacts des entreprises du monde de la Santé.

Consulter
imageagenda

Retrouvez tous les évènements
et congrès à venir

Consulter