Savoir faire « manger » de l’eau - Ces personnes âgées qui n’ont plus soif

Savoir faire « manger » de l’eauCes personnes âgées qui n’ont plus soif

16.11.2010
Les adultes en vieillissant, réduisent leur consommation liquidienne par diminution de la sensation de soif. Le vieillissement en outre, entraîne une réduction du pouvoir de concentration des urines, du pouvoir de réabsorption sodée, et de la masse maigre, donc de la masse hydrique corporelle totale.
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L’altération du mécanisme de la soif

La quantité de boisson nécessaire à un individu est normalement régulée par la soif. L’organisme est informé du besoin d’eau par des stimulations hormonales en particulier l’angiotensine II et l’ADH. Mais la sensation de soif chez le sujet âgé est déjà synonyme de déshydratation. En effet chez un sujet âgé pesant 70 kg, le...

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