Les allergènes à déclaration obligatoire
22.10.2010
. Céréales contenant du gluten (blé, seigle épeautre, kamut) et produits à base de ces céréales.
. Crustacées et produits à base de crustacés
. Œufs et produits à base d’œuf
. Poisson et produits à base de poisson
. Arachide et produits à base d’arachide
. Lait et produits à base de lait
. Soja...
Ce contenu est réservé aux abonnés
Déjà inscrit ?
Déjà abonné ?
Activez votre compte abonné
pour bénéficier des exclusivités web incluses dans votre abonnement.
Pas encore abonné ?
Abonnez-vous et bénéficiez de l’offre liberté : 1 an au journal Le Quotidien du Médecin
- un accès illimité à l’actualité en continu sur le site ;
- le journal en version numérique ;
- les newsletters et les alertes personnalisées ;
- la possibilité de commenter les articles de la rédaction, échanger entre confrères, participer aux débats...
- lignes d’annonces gratuites (selon abonnement)
Commentez