Table / Guide Gault Millau - Cuisinier de l’année et guide 2011

Table / Guide Gault MillauCuisinier de l’année et guide 2011

21.10.2010

ÉDOUARD LOUBET, 40 ans, chef de la Bastide de Capelongue, à Bonnieux, dans le Lubéron (Vaucluse), a été désigné cuisinier de l’année 2011 par le guide Gault et Millau, devant un grand nombre de ses pairs lundi à Paris. « Cela fait 24 ans que je cuisine, donc presque 20 ans que j’attends cela », s’est exclamé le cuisinier, originaire de Val Thorens mais installé en Provence depuis pr...

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