Les difficultés de la prévention auprès des plus démunis

Les difficultés de la prévention auprès des plus démunis

27.06.2010

En France, compte tenu du nombre élevé de personnes considérées comme pauvres (plus de 6 millions de personnes en 2010, selon l’INSEE), leur alimentation constitue un enjeu prioritaire dans les actions de santé publique, souligne une expertise de l’INRA (Institut national de la recherche agronomique)*, réalisée à la demande du ministère de l’Alimentation. D’autant que les plus démunis sont aussi ceux qui...

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