Probiotiques et prise de poids - Appel à volontaires à Toulouse

Probiotiques et prise de poidsAppel à volontaires à Toulouse

27.05.2010
Peut-on réduire les risques de diabète et d’obésité grâce aux probiotiques ? Les équipes du CHU de Toulouse tentent de répondre à la question et recrutent 90 volontaires pour un projet de recherche.

DE NOTRE CORRESPONDANTE

AU CHU DE TOULOUSE, les services de médecine interne et HTA et de diabétologie et l’unité de nutrition de l’hôpital coordonnent, avec le laboratoire INSERM dirigé par Rémy Burcelin, une étude sur les probiotiques chez les personnes en surpoids. Cette étude, commandée par le laboratoire danois Danisco, vise à évaluer l’influence d’un probiotique, le Bifidobacterium...

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