Pour mieux respecter les recommandations - Les fruits conservés gardent leurs atouts nutritionnels

Pour mieux respecter les recommandationsLes fruits conservés gardent leurs atouts nutritionnels

12.04.2010
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« MANGER au moins 5 fruits et légumes par jour », ce message du Plan National Nutrition Santé (PNNS) est bien retenu du grand public. Néanmoins, les consommateurs ont du mal à le mettre en pratique. Seuls 26% d’entre eux y parviennent (source CREDOC). Les fruits cuits ou en conserve pourraient les aider.

Mauvaises habitudes alimentaires, manque de disponibilité, prix trop élevés sont autant d’arguments...

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