Seuls les hommes sont concernés - Le sélénium réduit les troubles de la glycémie

Seuls les hommes sont concernésLe sélénium réduit les troubles de la glycémie

22.03.2010
L’étude EVA, réalisée en France, montre que les hommes âgés ayant un taux plasmatique de sélénium situé dans le tertile le plus élevé (1,19-1,97 µmol/l), ont un risque significativement réduit de développer un trouble de la glycémie. Cette association n’est retrouvée chez les femmes.

LE SÉLÉNIUM (Se), un oligo-élément essentiel, est un composant clef de sélénoenzymes (glutathion péroxydase, thiorédoxine réductase, iodothyronine déiodinase) qui protègent les tissus et les membranes du stress oxydatif.

Des travaux chez les humains ont rapporté que le Se a un rôle préventif dans le diabète. Ce qui a été attribué aux propri...

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