Histoire du corps - L’obésité a toujours été stigmatisée

Histoire du corpsL’obésité a toujours été stigmatisée

14.03.2010
Quelle évolution ont suivi les représentations des volumes du corps au cours des siècles en Occident ? Dans « les Métamorphoses du gras », Georges Vigarello retrace avec talent l’histoire de l’obésité, parallèle à celle de notre obsession de l’apparence, et souligne une fois encore que le corps est à la croisée de l’histoire individuelle et de l’expérience sociale.
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L’HISTOIRE DU GROS est d’abord celle d’ « une vindicte et de ses transformations, avec ses versants culturels, ses rejets socialement ciblés », écrit en préambule l’historien et spécialiste des représentations et pratiques du corps, dont les travaux sur l’hygiène, (« le Propre et le Sale »), la beauté ou le mythe sportif font réfé...

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