Une bonne tolérance à long terme - Le régime cétogénique anti-épilepsie marque un nouveau point

Une bonne tolérance à long termeLe régime cétogénique anti-épilepsie marque un nouveau point

18.02.2010
En 2008, une étude confirmait une piste suivie depuis les années 1920, à savoir l’efficacité d’un régime cétogénique dans l’épilepsie réfractaire de l’enfant. Un nouveau travail montre que ce régime est bien toléré à long terme.
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RETOUR dans le passé, en 1921 précisément : cette année-là, le Dr R. Wilder propose dans l’épilepsie réfractaire de l’enfant un régime riche en lipides : trois fois plus que de protéines et quatre fois plus que de glucides. Régime qui reproduit l’effet physiologique de la faim, produit une quantité importante de corps cétoniques. Comment les corps cétoniques ont-ils un effet...

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