Comme si l’on arrêtait de fumer - Trois g de sel en moins par jour…

Comme si l’on arrêtait de fumerTrois g de sel en moins par jour…

01.02.2010
Si les Américains réduisaient de 3 g leurs apports quotidiens en sel, cela se traduirait par une réduction annuelle de 60 000 à 120 000 nouveaux cas de maladie coronarienne, de 32 000 à 66 000 AVC, de 54 000 à 99 000 infarctus du myocarde et de 44 000 à 92 000 décès toutes causes confondues. Avec des économies annuelles de 10 à 24 milliards de dollars.
  • 1288792129124278_IMG_28137_HR.jpg

LES AUTORITÉS sanitaires américaines préconisent de limiter les apports quotidiens en sel à 5,8 g et même à 3,7 g pour les sujets de plus de 40 ans, les Noirs et les personnes hypertendues. Or, la consommation quotidienne moyenne est là-bas de 10,4 g/j pour les hommes et de 7,3 g/j chez les femmes.

On sait que le fait de réduire les apports en sel diminue la tension artérielle et...

Ce contenu est réservé aux abonnés

Déjà inscrit ?

Déjà abonné ?

Activez votre compte abonné

pour bénéficier des exclusivités web incluses dans votre abonnement.

Pas encore abonné ?

Abonnez-vous et bénéficiez de l’offre liberté sans engagement au journal Le Quotidien du Médecin
  • L’accès aux contenus gratuits et payants
    Bénéficiez de 2 fois plus d’articles et de nombreuses exclusivités.
  • Le journal numérique sur l’ensemble de vos supports
    Consultez votre journal numérique sur ordinateur, mobile et tablette.
  • Les dossiers d’archives du Quotidien
    Naviguez dans les dossiers d’archives mis à jour au fil de l’eau par la rédaction.

A la une

add
hauts salaires

Hauts salaires de la fonction publique : 7 850 euros en moyenne pour les 1 % les mieux payés... dont 54 % dans les hôpitaux

Ils forment l'élite financière de la fonction publique (tous corps confondus) : quelque 48 500 agents, soit 1 % des employés les mieux payés, gagnent en moyenne 7 850 euros nets mensuels, loin du privé mais avec des revenus qui... 9

Grand Débat : médecins, vous avez la parole !

grand debat

À l’occasion du Grand Débat national, Nehs et le Groupe profession santé auquel appartient « le Quotidien du Médecin », « le Généraliste »,... Commenter

Agnès Buzyn candidate aux élections européennes ?

buzyn europe

Selon le journal « Les Échos », Agnès Buzyn pourrait quitter son maroquin pour se présenter aux élections européennes qui auront lieu du 23... 9

Le Nutri-score devient obligatoire sur tous les supports publicitaires

NUTRI SCORE

L'Assemblée a rendu obligatoire jeudi l'affichage du « Nutri-score » sur tous les supports publicitaires (Internet, télévisés,... Commenter

Live ChatDépister les cancers… ou pas ? Posez vos questions au Pr Norbert Ifrah (INCa)

Live Chat - Dépister les cancers… ou pas ? Posez vos questions au Pr Norbert Ifrah (INCa)-0

Alors que sa parole se fait plutôt rare dans les médias, le Pr Norbert Ifrah, président de l’Institut national du Cancer (INCa) depuis...

A découvrir
l'annuaire du-diu
GUIDE PHARMA SANTE

Le Guide Pharma Santé regroupe l’ensemble des informations et points de contacts des entreprises du monde de la Santé.

Consulter
imageagenda

Retrouvez tous les évènements
et congrès à venir

Consulter