Suisse gourmande

Suisse gourmande

29.10.2009
Dans la cité de Calvin, qui ne manque certes pas de belles tables, les deux nouveaux restaurants de l'hôtel Mandarin Oriental, le Rasoi, qui joue la carte de la grande cuisine indienne sous la houlette du chef londonien étoilé Michelin Vineet Bahtia, et le Sud, reconstitution de la fameuse brasserie lyonnaise du célébrissime Paul Bocuse, figurent en bonne place parmi les incontournables de la haute gastronomie genevoise.
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Table-À l'Hôtel Mandarin Oriental, à Genève

SUR LA RIVE droite du Rhône, à deux pas du bord du lac et de son jet d'eau, en plein cœur du quartier des affaires et des boutiques chics, le Mandarin Oriental conjugue avec bonheur la traditionnelle qualité de l'hébergement de grand luxe et la tradition gourmande d'une Suisse qui ne l'est pas moins.

À des lustres du kitsch bollywoodien, le d...

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