TABLE / Le Nirvana, Paris 8 - La vie de nabab

TABLE / Le Nirvana, Paris 8 La vie de nabab

21.10.2009
Les goûts de l’Inde, avec ses épices variées dispensées sans compter, dans un décor ad hoc et à portée de toutes les bourses.
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DANS CE QUARTIER habitué aux additions himalayennes, Rajendra Gupta a su imposer la cuisine indienne à prix doux. Décor tout en bois noble et tissus richement imprimés comme là-bas. Il faut se laisser tenter par le programme du patron, à l’allure très british, qui aime recevoir et donner au gourmet son soûl de coriandre, curry, gingembre, sésame, safran, menthe ou tamarin…

Essayez les dés de poulet...

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