« Le sel, un tueur caché », de Claude Meneton - Le crime salin était presque parfait

« Le sel, un tueur caché », de Claude MenetonLe crime salin était presque parfait

19.02.2009
Infatigable pourfendeur des méfaits du sel, le chercheur Pierre Meneton revient à la charge dans son dernier livre pour mobiliser le public contre un tueur selon lui d’autant plus redoutable qu’il avance masqué.

CHERCHEUR à l’unité INSERM 872 (département Santé publique et Informatique médicale de la faculté René-Descartes-Paris-V), Pierre Meneton s’est taillé la réputation d’un héraut de la nutrition saine jusque dans les prétoires. La Compagnie des salines l’a ainsi traîné en correctionnelle (« le Quotidien » du 31 janvier 2008), s’estimant diffamée par ce...

Ce contenu est réservé aux abonnés

Déjà inscrit ?

Déjà abonné ?

Activez votre compte abonné

pour bénéficier des exclusivités web incluses dans votre abonnement.

Pas encore abonné ?

Abonnez-vous et bénéficiez de l’offre liberté sans engagement au journal Le Quotidien du Médecin
  • L’accès aux contenus gratuits et payants
    Bénéficiez de 2 fois plus d’articles et de nombreuses exclusivités.
  • Le journal numérique sur l’ensemble de vos supports
    Consultez votre journal numérique sur ordinateur, mobile et tablette.
  • Les dossiers d’archives du Quotidien
    Naviguez dans les dossiers d’archives mis à jour au fil de l’eau par la rédaction.

A la une

add

Fin de l'exercice isolé, travailler... jusqu’à 22 heures : ce que Macron attend des médecins

best of Macron

Une réforme aussi attendue valait bien un discours fleuve. Pendant plus d'une heure, Emmanuel Macron a dévoilé ce matin devant le gratin... 18

Plan santé : « C'est la bonne réforme, je n'ai pas d'inquiétude », affirme Agnès Buzyn

Agnès Buzyn ministre santé

Emmanuel Macron a dévoilé ce mardi matin le plan de transformation du système de santé, à la ville comme à l’hôpital. Pour « le Quotidien... 38

A découvrir
l'annuaire du-diu
GUIDE PHARMA SANTE

Le Guide Pharma Santé regroupe l’ensemble des informations et points de contacts des entreprises du monde de la Santé.

Consulter
imageagenda

Retrouvez tous les évènements
et congrès à venir

Consulter