Malnutrition dans le monde - La révolution médicale du Plumpy'nut

Malnutrition dans le mondeLa révolution médicale du Plumpy'nut

10.10.2007
Après avoir validé la prise en charge des enfants malnutris sévères en ambulatoire par la distribution hebdomadaire de rations de plumpy'nut, MSF veut lancer la révolution des aliments prêts à l'emploi, en les diffusant à large échelle, y compris aux victimes de malnutrition légère. Pour le Dr Isabelle Defourny (MSF Niger), c'est en effet « la première réponse médicale » à un phénomène qui frappe 850 millions de personnes dans le monde et en tue 25 000 chaque jour.

LA MÉTHODE classique de prise en charge des cas de malnutrition sévère est longtemps passée par l'hospitalisation des enfants : malgré son coût et les risques épidémiques et nosocomiaux qu'elle présente, c'était la seule solution pour administrer toutes les trois heures un lait thérapeutique qui devait être préparé deux heures auparavant. A partir de 2004, tout a commencé à...

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