Surpoids et obésité - L'IMC est corrélé à la consommation de lipides

Surpoids et obésité L'IMC est corrélé à la consommation de lipides

02.03.2005
La progression du surpoids et de l'obésité observée dans tous les pays industrialisés est inquiétante. Elle semble en grande partie liée à des changements de mode de vie et notamment d'alimentation. Afin d'évaluer la responsabilité de tel ou tel type d'alimentation une équipe française a recherché s'il existait une corrélation entre l'IMC et les trois principaux nutriments, aux États-Unis et en France.

ENTRE 1974 ET 2000, le Nhanes (National Health and Nutrition Examination Survey) a réalisé quatre études évaluant la ration calorique et la répartition des principaux nutriments dans la population américaine. De 1971 à 2000, la ration calorique moyenne a augmenté de 168 kcal chez l'homme (2 450 vs 2 618) et de 335 kcal chez la femme (1 542 vs 1 877). Le pourcentage de la ration énerg...

Ce contenu est réservé aux abonnés

Déjà inscrit ?

Déjà abonné ?

Activez votre compte abonné

pour bénéficier des exclusivités web incluses dans votre abonnement.

Pas encore abonné ?

Abonnez-vous et bénéficiez de l’offre liberté : 1 an au journal Le Quotidien du Médecin
  • un accès illimité à l’actualité en continu sur le site ;
  • le journal en version numérique ;
  • les newsletters et les alertes personnalisées ;
  • la possibilité de commenter les articles de la rédaction, échanger entre confrères, participer aux débats...
  • lignes d’annonces gratuites (selon abonnement)

Commentez

Vous devez être inscrit ou abonné pour commenter un article et réagir. Pour rappel, la publication des commentaires est réservée aux professionnels de santé.

A la une

add

Le vin, un alcool comme les autres ? L'Élysée désavoue Buzyn, les acteurs de la santé publique s'indignent

Vin

Le vin est-il un alcool comme un autre ? La polémique ne cesse d'enfler entre défenseurs de la santé publique et partisans du monde... 28

Recertification : rapport en septembre, les médecins libéraux furieux d'avoir été exclus du comité de pilotage

Un rapport sur la recertification des compétences des médecins sera rendu en septembre 2018 par une mission installée jeudi, annoncent les... 25

Plan de prévention de la radicalisation : les professionnels de la santé concernés

radicalisation

Le Premier ministre Édouard Philippe, accompagné notamment de la ministre de la Santé Agnès Buzyn, a dévoilé un plan national de prévention... 3

A découvrir
l'annuaire du-diu
GUIDE PHARMA SANTE

Le Guide Pharma Santé regroupe l’ensemble des informations et points de contacts des entreprises du monde de la Santé.

Consulter
imageagenda

Retrouvez tous les évènements
et congrès à venir

Consulter