Les mécanismes de la restriction alimentaire - Un régime tardif est efficace

Les mécanismes de la restriction alimentaire Un régime tardif est efficace

22.03.2004
Chez la souris, la restriction calorique permet d'augmenter l'espérance de vie après à peine deux mois de régime. Cet effet passerait par une modification presque immédiate de l'expression génétique.

DES CHERCHEURS de l'université de Californie viennent de démontrer que, chez la souris, l'effet bénéfique de la restriction calorique sur l'espérance de vie et le vieillissement s'observe même si le régime est mis en place tard dans la vie. Les résultats de Dhahbi et coll. indiquent en outre que cet effet passe par des modifications de l'expression génétique qui s'observent dès les premières...

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