Le sucre peut être aussi un atout pour les régimes

Le sucre peut être aussi un atout pour les régimes

10.03.2003
Résolument à contre-courant de certaines idées reçues et pratiques obsolètes, de nombreux arguments plaident aujourd'hui en faveur du maintien du sucre dans le cadre des régimes amincissants. Comme l'ensemble des glucides, le sucre contribue à un bon équilibre nutritionnel et psychologique, premier facteur de maîtrise pondérale.
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Aliment santé

S'il est désormais admis qu'un bon équilibre alimentaire associé à une activité physique régulière représente le meilleur atout de régulation pondérale et de prévention de la prise de poids, les « régimes minceur » continuent malgré tout à se développer.

L'engouement pour ces ré...

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