Savagnin arbois blanc 1998

Savagnin arbois blanc 1998

03.04.2002
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VIN DE LA SEMAINE

De maturité tardive, souvent fin octobre, le cépage savagnin donne un raisin doré à peau épaisse et un jus puissant et très aromatique.
D'appellation arbois, première AOC de France en 1936, le savagnin auguste pirou 1998, vin typiquement jurassien, est élevé selon une technique propre au vignoble du Jura, qui consiste à faire vieillir le vin un ou deux an sous...

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