Soirées de fêtes

Soirées de fêtes

12.12.2001
Les fêtes de fin d'année, et tout particulièrement celle de la Saint Sylvestre, se doivent d'être éclatantes car, affirme-t-on, les douze coups de minuit seront le reflet des douze prochains mois à venir. Pourquoi ne pas terminer l'année en beauté en conjuguant fête et gastronomie dans l'ambiance raffinée d'un palace à Paris ou ailleurs, ou dans l'atmosphère chaleureuse d'une petite auberge à la campagne ?
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Tourisme

Comme chaque année, la fête sera au rendez-vous dans les hôtels de la chaîne Concorde. A Paris, le prestigieux Hôtel de Crillon, dont les ors et les marbres donnent sur la place de la Concorde, propose pour le jour de l'an deux réveillons gastronomiques préparés par le chef, Dominique Bouchet, à 336 euros (hors boissons) à l'Obélisque et à 587 euros au...

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