« En France, au 31 décembre 2000, on recensait plus de 6 000 personnes en attente d'une greffe d'organes. Seulement 3 211 ont pu être greffées tandis que 234 malades sont décédés faute de greffons » : les élèves des classes de sciences de la vie et de la terre (SVT) pourront réfléchir à ces données brutes et à d'autres aspects des greffes et des dons d'organes grâce au dossier pédagogique élaboré par l'Etablissement français des greffes (EFG) et l'Association des professeurs de biologie et de géologie (APBG).