Etude Fleurbaix Laventie Ville Santé - Le niveau d'éducation pèse différemment sur l'adiposité en fonction du sexe

Etude Fleurbaix Laventie Ville Santé Le niveau d'éducation pèse différemment sur l'adiposité en fonction du sexe

01.10.2001
Face à la progression de l'obésité dans tous les pays, y compris la France, des efforts doivent être faits pour identifier les déterminants de la prise de poids. Tel est l'un des principaux objectifs de l'étude Fleurbaix Laventie Ville Santé, dont de nouveaux résultats viennent d'être rendus publics.
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Lancée il y a dix ans, l'étude Fleurbaix Laventie Ville Santé se proposait de suivre les habitudes alimentaires et de vie des populations de deux villes du Nord de la France : Fleurbaix et Laventie. Outre l'exceptionnelle adhésion des participants (85 % après 10 ans), cette analyse présente l'avantage de ne pas s'intéresser à l'individu pris isolément mais aux différentes personnes qui...

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