AG le poète à Paris 8e - Le poète des fourneaux

AG le poète à Paris 8e Le poète des fourneaux

29.08.2001
Une bonne adresse pour gourmets éclairés. Cuisine imaginative et prix très modérés.
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TABLE

P AS de mystère, les initiales AG cachent tout simplement le nom d'Antoine Gayet, poète reconnu des fourneaux qui, avant de trouver refuge à cette adresse discrète entre Madeleine et grands magasins, officia chez Lucas Carton, Drouant et Lassere.

Depuis huit ans ce talentueux chef joue avec maestria le registre d'une cuisine de produits et de goût, sans la moindre trace de pré...

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