Fièvre aphteuse : les vétérinaires dans l'impossibilité d'assurer d'autres surveillances

Fièvre aphteuse : les vétérinaires dans l'impossibilité d'assurer d'autres surveillances

20.03.2001
Au sein des directions départementales des services vétérinaires (DSV) comme dans les cabinets de pratique libérale, soumis à la pression des éleveurs, des médias et aux contraintes administratives en tous genres, les vétérinaires sont « sur les dents » pour faire face au risque d'épidémie de fièvre aphteuse. Du coup, ils sont dans l'obligation de relâcher leur mission habituelle de surveillance du territoire pour tous les autres problèmes sanitaires pouvant surgir dans les filières de viande, de lait et de pêche. Au péril de la santé publique.
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L E vétérinaire par lequel a été découvert le premier cas de fièvre aphteuse en France et sur le continent s'appelle Xavier Carré. Après 35 ans de pratique libérale à Lassay-les-Châteaux (Mayenne), il n'avait de connaissance du virus aphteux que livresque, car la précédente épidémie, en 1974-1975, n'avait pas touché directement son département.

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