Etiquetage du bœuf : appel au boycott

Etiquetage du bœuf : appel au boycott

28.01.2001

Depuis le 1er janvier, le règlement européen appliqué à l'étiquetage de la viande de bœuf impose les seules mentions du lieu et de la date d'abattage, des numéros de l'animal, de l'abattoir et de l'atelier de découpe. Toutes informations qui, selon la présidente de l'association de consommateurs UFC-« Que choisir », Marie-José Nicoli, ne présentent « aucun intérê...

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