Chewing-gum sans sucre contre les otites

LES ENFANTS seront ravis en apprenant les résultats d’une revue de la littérature publiée par la Cochrane Library. Amir Azarpazhooh et coll. ont montré que le xylitol, l’édulcorant contenu dans des chewing-gums, apporte un certain degré de protection contre les otites. Il en réduit l’incidence de 25 à 30 %. Trois études ont été consacrées à ce thème. Elles ont comparé des enfants de moins de 12 ans qui consommaient des chewing-gums sans sucre, contenant du xylitol, à d’autres qui mastiquaient d’autres chewing-gums. Chez ces enfants, en bonne santé, la quantité quotidienne d’édulcorant était évaluée à 8 à 10 grammes. Ils avaient 25 % d’infections en moins que les autres. Pour les nourrissons, trop jeunes pour mastiquer, l’édulcorant était donné sous forme de sirop. La réduction du risque (…)